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Sexta, 05 Janeiro 2018 02:26

Comer noodles instantâneos pode provocar ataque cardíaco, diz estudo

“Journal of Nutritions” alerta para os perigos de fazer demasiadas refeições com esse tipo de alimento

Os noodles instantâneos são umas das refeições mais rápidas de preparar. Abre-se o pacote, deita-se água a ferver, espera-se uns minutos e está pronto. Um estudo do “Journal of Nutritions” alerta agora para os perigos deste tipo de comida e refere mesmo que o consumo em excesso pode provar um ataque cardíaco.

Segundo o site “Popsugar”, o estudo foi realizado na Coreia do Sul, um dos países que mais consume noodles instantâneos. Foram testadas mais de 10 mil pessoas entre os 19 e os 64 anos. Uma das conclusões refere que as mulheres que consomem este tipo de noodles com frequência têm maior possibilidade de vir a ter doenças cardíacas relacionadas com a tensão elevada, colesterol e excesso de açúcar no sangue.

O alto teor de sódio é um dos problemas, mas o principal culpado são mesmo os noodles e a dificuldade que o organismo tem em digeri-los. Outro estudo do Massachusetts General Hospital revela que a causa está no composto TBHQ usado nos noodles, mas também noutros alimentos processados, como chocolates ou nuggets.

Do nit.pt

Última modificação em Sexta, 19 Janeiro 2018 01:05

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